營運副總監 15000-30000元/月 申請該職位

營運副總監

北京

15000-30000元/月 全職| 3-5年| 本科| 2020-01-11發布

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申請該職位

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職位詳情

崗位職責:
1、根據公司戰略目標,制定門店運營策略及實施;
2、負責華北地區外賣門店的運營和管理,監督完成各檔口的食品制作與配送;負責、協助、指導人員、物料、設備、清潔、安全操作、突發事件等方面所涉及的工作;
3、各門店的營業額、成本、利潤、顧客滿意度、員工發展等綜合運營指標負責,達成月度、季度、年度各項預估指標;對各項成本進行有效的控制;
4、按照公司制定的任務指標,跟進各門店的完成情況,及時調整和促進各門店的市場營銷方案。確保各門店完成公司下達的指標和發展計劃;
5、在公司的發展戰略下,建立并完善高效的運營標準系統、管理流程,負責建立健全內部的組織系統、運行機制及各項規章制度;
6、負責研究并掌握市場變化及其發展趨勢,制定價格體系,適時提出階段性工作重點,并組織實施;
7、熟悉餐飲公司各部門的管理對餐飲經營有獨特的想法,能夠有效控制各項經營成本,提高員工水平和服務質量;
任職資格:
1、三年以上餐飲或酒店管理與運營經驗,具備星級酒店、餐飲管理和經營業績及成功的經營管理方案者優先;
2、酒店管理或相關專業本科以上學歷;
3、熟悉連鎖餐飲行業動態及營運發展趨勢;
4、在企業營運戰略規劃領域有深厚的理論功底和豐富的運作經驗;
5、極強的管理能力、計劃能力,優秀的溝通能力及團隊協作能力,可以承受較大工作壓力。

工作地點

北京朝陽區878東區 查看地圖

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